私は、とにかく辛いものが好きです。
大好物です。
そばやうどんの類は、お店だと恥ずかしくなるほど七味をふります。
少し食べ進むと、もっと足したくなり、こそこそと2度も3度も足しています。
インド料理屋さんでカレーを頼む時は、必ず ｢ベリーホットにして下さい。｣といいます。
しかし、それでもキレの悪い辛さのものが出てくるお店があるので、
｢ベリーベリーホットね。｣
としつこくいいます。
なので、私が食べ初めて少ししてから、インド人の店員さんが
｢ダイジョブ？カライヨダイジョブ？｣
と聞きにくることが、よくあります。
で、こんな私がスーパーで見つけて小躍りしたものがこちら。
その名も、バリ辛。
すごそうじゃありませんか！
最近は辛いものが流行っているようで、激辛のカレールーは結構販売されています。
辛さ×20倍とか、そういうの。
だけど、なんだか味が足りず、辛くないわけではないのですが、奥深くなく、
ただ辛いだけというか・・・。
しかし、今回は、私の好きなＳ＆Ｂゴールデンカレーです。
そしてバリ辛。
飛びつきました。
うちの旦那さんは、特に辛いものが好きなわけではありません。
しかし、そこは無視します。
ジャガイモを入れすぎると、マイルドになるのですが、一応
旦那さんのことを考えたりもします・・・
（ジャガイモはいただきものです、ご馳走様です！）
できました！野菜カレーbyバリ辛
・・・・・・・・・・・・う～～～ん～～～・・・・・・・・・・あまい！
勿論、カレーは甘くはありませんが、辛いものに対する姿勢があまいのです。
こんなんじゃダメです。
バリ辛なんてネーミングのものを買おうと思うのは、相当辛いもの好きな人でしょう。
辛口だって、中辛だって普通に売ってるのですから。
その中、バリ辛を買おうというのですから、ちょっとやそっとの辛さじゃ困るのです。
バリバリに辛くないと！
ちなみに、辛いものは、訓練で強くなるそうです。
そんな訓練、人生には必要ないでしょうが、うちの旦那さんは私に訓練され、
随分と辛いものが食べられるようになりました。
いい迷惑でしょうが、実証済みです。
ですので、カレールーの辛さだって、もっともっと進化して頂かないと！！
Ｓ＆Ｂさん、よろしくお願いしますね。
